In 1899 werd aan de noordkant van de Trekvaart bij Oudwoude een melkfabriek gebouwd. Lange tijd was de fabriek zelfstandig en haalde met regelmaat het nieuws vanwege de hoge melkprijs en gewonnen prijzen voor haar kaas. Deze fabriek heeft haar honderdjarig jubileum net niet gevierd. In 1995 waren investeringen nodig om weer aan de geldende eisen te voldoen. Er werd echter besloten om Hústernoard te laten fuseren met De Twee Provinciën in Workum, welke voortkwam uit een fusie van De Goede Verwachting te Workum en De Twee Provinciën te Gerkesklooster. In 1996 sloot de fabriek definitief haar deuren, waarna het fabrieksgebouw een centrum voor paintball werd. Ook is de directeurswoning uit 1926 nog aanwezig.
Veel inwoners uit Westergeest en omstreken kennen wel iemand die er ooit gewerkt heeft. Destijds is er vlak voor de sluiting een film over de fabriek gemaakt, genaamd “Hústernoard yn ‘e vut”, deze werd op videoband uitgegeven aan het personeel. Onlangs heeft Renze de Jager, zelf oud personeelslid, deze film gedigitaliseerd en op Youtube gezet. Waarvoor dank.
Ook is in de film te zien dat in de jaren 80 de laatste melkbussen opgehaald werden in Westergeest.
Klik op de foto om de video te starten
