Uitstapje van de bakkers uit de omgeving van Kollumerzwaag
Uitstapje Bakkers Kollumerzwaag en omgeving
Maar wie kent de namen en of ze inderdaad bakker waren en in welke plaats.
Update 9 december 11:00 uur: nr. 18, 25, 36 en 40 nu ook bekend. Dus 23 en 34 nog niet bekend
1.Hendrik Waltje ( venter voor bakker Vlieg Buitenpost), 2. Anne Waltje ( e.v. Hendrik Waltje),3. Jannie Visser ( e.v. Jan Visser), 4.Jan Visser (de Westereen), 5. Hoeke Nicolai, 6. Mevrouw Nicolai ( e.v. Hoeke), 7.Aaltsje de Jager, zus van Jacob de Jager , bakker in de Valom, 8. Jacob de Jager, Bakker van de Valom, 9. Sjerp Nettinga werkte bij bakker van der Veer in de Valom en was venter voor bakker Vlieg Buitenpost, 10. Hessel Nettinga, bakker bij Krook Kollumerzwaag, 11. Bakker Aldert Brandsma Kollumerzwaag, 12. Jan Lautenbach Veenklooster, 13. Bakker Rottiné de Westereen, 14. Mevrouw Rottiné , 15. Mevrouw Lautenbach( e.v. Jan Lautenbach), 16. Mevrouw S. Kooistra-Stellingwerf ( e.v. A. Kooistra), 17. Bakker Sybe Bos, 18. J. H. van Tijum,19. A. Kooistra, woonachtig in Buitenpost,20. Jan van der Meer, Boelenslaan,21. Jeltsje van der Meer ( e.v Jan van der Meer), 22. Jitske Nettinga, vrouw van Sjerp Nettinga, 23., 24. Bakker Jan Brandsma Kollumerzwaag, 25. Sjoeke Huisman ( e.v. Auke Huisman) Buitenpost, 26. Janke Brandsma ( e.v. Jan Brandsma), 27. Zus Nicolai ( dochter van Hoeke), 28. Nynke Brandsma ( e.v. Aldert), 29. Roelie Nicolai, 30. Hannie Nicolai-van der Veer ( e.v. Johannes Nicolai), 31. Mevrouw Bos, 32. Rieke van der Wal-Wielsma ( e.v. Jouke van der Wal,33. Jouke van der Wal( werkte bij de centrale bakkerij Buitenpost),34., 35. Lies Kootstra, 36. Auke Huisman Buitenpost, 37. Jan Nicolai, 38 Pier Nicolai/ Johannes Nicolai Buitenpost, 39. Johannes Nicolai Buitenpost, 40. Hotse de Jong, Buitenpost, 41. Bakker Feije Bolhuis Sânbulten, 42. Jeltje Bolhuis-Postma, 43. Jelle Kootstra was venter bij bakker Bolhuis.
In Buitenpost was de Centrale Bakkerij, tot 1953 was de heer J. Vlieg daar directeur. Door een noodlottig ongeval is overleden in 1953. Later was J.H. van Tijum daar ook directeur of mededirecteur
Op 26 Augustus 1947 is de bakkerij van bakker J. H. van Tijum in de Kerklaan in Buitenpost uitgebrand, vermoedelijk door broei in de papier- en emballagevoorraad.
Reactie: Aaltsje Douma- van der Meer, 84 jier. Wennet no yn Butenpost, Boelenstate.
Har heit Jan van der Meer ( en mem Jeltsje) út Boelenslaan hie der in bakkerij.
Se fertelde in mooi ferhaaltsje derby.
De pakesizzer, soantsje fan dizze frou, wie nog sa’n lyts jonkje en mocht ek even by pake yn de bakkerij sjen.
Hy wie nog lyts, dus moast op e stove stean.
Hy frege fan alles. Pake makke krintebôlle.
Wat docht pake der no yn?
Pake makke him wiis, dat it miggen wienen ( ipv krinten).
It jonkje hat hiel lang gjin krintebolle ha wollen..
